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Recettes

Dimanche 27 mai 2012 à 18:55

GALETTES AUX FLOCONS DE CEREALES ET POMMES DE TERRE

Recette à base de produits bio pour 4 personnes. Tous les ingrédients seront des produits labellisés AB.


Portion individuelle avec flocons d'avoine
http://adesesleus.cowblog.fr/images/platbiotartetomatetofu.jpg

Ingrédients

8 cuillères à soupe de flocons d'épeautre ou d'avoine ou de quinoa

4 belles pommes de terre

2 oignons

1 petite poignée de persil

1 cuillère à café et demie de curry

sel et poivre

 

Préparation

Râpez les pommes de terre et les oignons, hachez le persil puis mettez le tout dans un bol Ajoutez les flocons de céréales et mélangez. Laisser reposer 10 mn.

Ajouter le curry, le sel et le poivre

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile ou de beurre à cuire.

Faites des galettes en déposant une louche de la préparation dans la poêle.

Laisser cuire et dorer. Retournez les galettes pour dorer l'autre côté.

Servez chaud.




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Il tenait toujours le cendrier dans la main et le lâcha : le cendrier roula par terre, intact. Il aurait aimé que l'objet se brise, sorte de son inertie, qu'il y ait des éclats, des débris. Mais le cendrier ne se cassait pas ; ils n'éclatent que dans les romans et les films.
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Par http://www.filou.fr le Samedi 19 septembre 2015 à 4:34
Faire épaissir à feu doux en remuant sans arrêt. Arrêter le feu lorsque la préparation se détache des bords de la casserole.

Ajouter les poudres de cannelle et de clous de girofle. Bien mélanger.
Par http://www.usbedee.fr le Samedi 21 novembre 2015 à 7:54
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Arrêter le feu lorsque la préparation se détache des bords de la casserole.
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Verser dans la cocotte, ajouter le reste de verjus et le bouillon, le lapin et l'oignon coupé en quatre. Salez un peu.
Par http://www.penchaksds.fr le Jeudi 3 mars 2016 à 10:20
Arrêter le feu lorsque la préparation se détache des bords de la casserole.
Par http://www.ericsabatier.fr le Vendredi 29 avril 2016 à 9:01
Servez dans des écuelles :
Par http://www.cavedubouffart.fr le Lundi 23 mai 2016 à 9:45
Salez un peu.
Par http://www.aa31.fr le Mercredi 8 juin 2016 à 2:57
Faites des galettes en déposant une louche de la préparation dans la poêle.
Par http://www.hamac-parachute.fr le Lundi 4 juillet 2016 à 10:02
Faites chauffer doucement pour fondre le beurre.

Pendant ce temps, battez les œufs, ajoutez la farine et le sucre, épluchez puis coupez les pommes en morceaux en retirant le cœur.
Par http://www.location-mer-bretagne.fr le Samedi 6 août 2016 à 4:11
Salez un peu.
Par nike pas cher le Mardi 30 août 2016 à 3:04
Froissez une feuille pour vérifier la légère odeur aillée.
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